Nya släpp Fatlagrad gin någon? East London Liquor Co (ELLC) släpper en barrel-aged London Dry gin som legat 400 dagar på ekfat. Sherryfat dessutom. Doften beskrivs som apelsinskal, ingefärskakor och chokladöverdragna kaffebönor. Och det smakar citrus och julkryddor som kryddnejlika. Firmans femte fatlagrade gin har styrkan 46,1%. Tidigare utgåvor har nyttjat whiskyfat och franska tunnor. Endast 401 flaskor ges ut från 1 december. Pris £49 i butik i London eller via ELLC själva. Destilleriet startade 2015 och är det första i östra London på 100 år och planerar sin första whisky-release 2018, en rye whisky.
400 dagar på fat för gin
