• Om oss
  • Redaktionen
  • Abbonera
söndag 5 februari 2023
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Hem
    • Nyheter live
    • Features live
      • Krönikan live
    • Nya släpp live
      • Systembolaget släpp
      • Travel retail släpp
      • Världen släpp
    • Reviews live
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter wh
    • Features Wh
      • Krönikan Wh
    • Nya släpp Wh
      • Systembolaget släpp Wh
      • Travel retail släpp Wh
      • Världen släpp wh
    • Reviews Wh
      • Blindtestet Wh
  • Rom & Brandy
    • Nyheter rom
    • Nya släpp rom
    • Reviews rom
  • Gin & Vodka
    • Nyheter gin
    • Nya släpp gin
  • Barliv
    • Nyheter bar
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • The Spirits Pod
    • Magasinet
  • Hem
    • Nyheter live
    • Features live
      • Krönikan live
    • Nya släpp live
      • Systembolaget släpp
      • Travel retail släpp
      • Världen släpp
    • Reviews live
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter wh
    • Features Wh
      • Krönikan Wh
    • Nya släpp Wh
      • Systembolaget släpp Wh
      • Travel retail släpp Wh
      • Världen släpp wh
    • Reviews Wh
      • Blindtestet Wh
  • Rom & Brandy
    • Nyheter rom
    • Nya släpp rom
    • Reviews rom
  • Gin & Vodka
    • Nyheter gin
    • Nya släpp gin
  • Barliv
    • Nyheter bar
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • The Spirits Pod
    • Magasinet
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Reviews live

Benriach äckligt bäst i udda röktrio

av Henrik Aflodal
28 sep

Reviews | SYSTEMBOLAGET  Här är ett skönt blindtest som får en att må bra. Jag laddade glasen med tre underdog-rökare. Och fick en väldigt spännande session.

Longrow fortsätter att imponera. 18-åringen som var på blixtvisit nyligen har fått sällskap av en 16-årig fatutgåva, exklusivt tappad för Sverige. Har legat de sista 9 åren på Chardonnay-fat och frustar därmed av ek. Vitvinsfatet ökar syran dramatiskt vilket vid cask strength ger smak av ketchup/tomatsoppa men nervattnad istället kommer ut som syrligt vitvin/vita vinbär. Eken dramatiserar skeendet och ner mot 43% ges torvröken spelrum. Användbar/drickbar cask strength-virre från Campbeltown-destilleriet.

En fastlandsrökare med mer beskedlig framtoning är Benromach. Återuppväckt 1998 och rekonstruerad för att likna Speyside-whisky före kriget. Till 15-åringen blandar man efter 9 år samman 8 delar bourbonfat med 2 delar sherryek för att därpå lagra i ytterligare 6 år på nya oloroso sherryfat. Oj vad underligt det blir. En personlig Benromach där grundröken kommer ut som bildäck, sherryn är syrlig och i eftersmaken skapar eken en känsla av bränd svål. Vatten drar ut både sherry och fetare ek som bäddar in röken. Smaken lever upp men tappar farten något i ett fetare avslut. Mer normal med vatten men avsevärt kuligare och konstig utan vattendroppen.

Speysides värstingrökare är Benriach som för några år sedan återstartade sitt golvmälteri. Nya Temporis kokades 1996 av forne ägaren Chivas på egenmakad rökmalt. Om Benromach var udda är denna gammelrökare helknäpp. Äckligt god odör av sur prickig korv. Underbar rund torvrök i munnen där läskande frukteufori skapar ett intrikat smakskådespel. Gungar ut i medicinal jod-finish ovanpå sötare tjärtoner. Vattnad framhäver den feta eken och får sherryn att breda ut sig vilket snällar till allt. Fatmixen är schizofren men Rachel Barrie gör det bra, Benriachs nye blender tar ut svängarna och är helt respektlös – det är riktigt coolt. Köp och njut av konstigheterna.

Benriach 21 år Temporis 46%
Mix av bourbon barrels, jungfru-ek, oloroso sherry och Pedro Ximenèz-sherry | SB-nr 79986, 1449 kr

93/100p 23 24 24 24

Benromach 15 år 43%
Efter 9 år blandas 80% 1st fill bourbon barrels med 20% 1st fill sherry för att slutlagras i 6 år på nya oloroso-fat | SB-nr 40469, 888 kr

89/100p 22 22 23 22

Longrow 16 år 54,6% single cask
Destillerad 2001, lagd på 1st fill bourbon, flyttad till Chardonnay-fat efter 7 år, buteljerad i mars 2018, 380 flaskor (endast Sverige) | SB-nr 1103, 1297 kr

90/100p 21 23 23 23

Senaste nytt

Sex cocktails på Pacto Navio-rom

Drinkar
tor 18:46

Diageo satsar 80 miljoner på hållbarhet

Nyheter live
tor 17:49

Pepparkaksrom från Captain Morgan julens hit?

Nya släpp rom
tor 15:29

Koskenkorva vill minska sin miljöpåverkan

Nyheter gin
tor 15:04

Reklamfilm med bergsklättring och G&T stoppad

Nyheter live
tor 12:50

Världens första gin-destilleri ombord lyxkryssare

Gin & Vodka
tor 11:57

Craggans nya destilleri får grönt ljus

Nyheter wh
sön 17:11

Diageo-tävling för kreativa nyföretagare

Nyheter live
sön 16:57

Japansk ramen-soppa med whisky highball

Drinkar
sön 15:30

Jim Murray: “Bourbon-trio världens bästa whisk(e)y”

Nyheter live
sön 11:21

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features. Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips. Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Följ oss

  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Inget resultat
Visa allt
  • Hem
    • Förstasidan
    • Nyheter live
    • Features live
    • Krönikan live
    • Nya släpp live
    • Reviews live
    • Blindtestet
  • Whisky
    • Förstasidan
    • Nyheter wh
    • Features Wh
    • Krönikan Wh
    • Nya släpp Wh
    • Reviews Wh
    • Blindtestet Wh
  • Rom & Brandy
    • Nyheter rom
    • Nya släpp rom
    • Reviews rom
  • Gin & Vodka
    • Nyheter gin
    • Nya släpp gin
  • Barliv
    • Nyheter bar
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • The Spirits Pod
    • Magasinet

© 2019 Lönndahl & Aflodal Media.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.