Nya släpp Benromachs första fat till salu! För 20 år sedan återstartades Forres-destilleriet av Gordon & MacPhail i närvaro av Hertigen av Rothesay, mer känd som prins Charles. Fat nummer 1 signerades av hans kungliga höghet vid den officiella öppningsceremonin 15 oktober 1998. Whiskyn buteljerades 21 augusti i år på sin 20-årsdag. Självklart vid fatstyrka 60,1%. Samtliga 575 flaskor säljs enbart i destilleriets egen butik för £1000 per flaska. Förbeställning av karaffer är möjlig från 3 september varpå avhämtning kan ske 15 oktober. Det handlar om en 1st fill sherry butt med rik fruktsmak, följsamma chokladtoner och värmande krydda. Här finns en hint av stingande citrus, kaffebönor och kolad ek, menar VD Ewen Macintosh:
– När vi firar destilleriets 20-årsdag med denna unika utgåva är det passande att Urquhart-familjen bestämt att all vinst från försäljningen ska gå till välgörande ändamål. Denna 20-åring är en milstolpe i Benromachs historia och vi ser fram emot de kommande 20 åren.
Destillerichef Keith Cruickshank började jobba för G&M 1998 och var med när prinsen invigde destilleriet:
– Jag minns med stolthet när prins Charles signerade fatet. Benromach Cask No 1 är en rar whisky och den hittills äldsta vi givit ut sedan återstarten. Den smakar saftiga svarta vinbär och stuvade plommon med lite rostad hasselnöt och brända ektoner i eftersmaken.
Karaffen står i en trälåda med dubbeldörr. Keith Cruickshank har personligen signerat varje flaska.