Whiskyturism Clynelish skulle ju bygga ut sitt destilleri för några år sedan men Diageo backade då från planerna. Istället är nu gamla 1800-talsfastigheten som går under namnet Brora på gång att restaureras (för £35m). Och nu har Highland Council godkänt renoveringsplanerna av 1960-talsanläggningens besökscentrum. Northern Highlands-destilleriet ska förses med en helt ny formation där destilleriets historia ska berättas, inklusive en bar och provningsarea som tillvaratar den vackra vyn av Sutherland-kusten.
Satsningen är en del av Diageos investeringsprogram på 150 miljoner pund i skotsk whiskyturism. Clynelish är ett av fyra destillerier som frontar firmans världsledande blend Johnnie Walker. Förstlingen är såklart Cardhu på Speyside som räknas som ’brand home’, men också Caol ila på Islay och Glenkinchie utanför Edinburgh i Lowlands ingår. Kvartetten representerar ”Skottlands fyra hörn”. Byggjobbarna väntas anlända i dagarna.
