Nya destillerier | KØGE Danmark har fått sin första maltwhisky – Braunstein Edition No 1! 22 mars 2010 tömdes ett sherryfat á 225 liter i 300 flaskor. Whiskyn destillerades samma datum 2007 och tappades på fat vid 63,4%. En flaska betingade 7500 danska kronor i pris. Nästa whisky Edition No 2 på rökrecept kommer 20 december i år, utropspriset för denna är just nu 2000 DKK. Rökwhiskyn lagras på bourbonfat. Bränneriet som egentligen är byggt för tillverkning av akvavit ligger i hamnstaden Køge söder om Köpenhamn. Whiskyn görs i en kombinerad ’pot still’ och kolonnformad panna. Basprodukten är annars öl.
Danmarks första whisky
