Nya destillerier | FINLAND Finlands första maltwhisky är här. Mika Heikkinen i Björneborg buteljerade sitt första ekfat efter tre års lagring. Det blev hundra flaskor. De första tio Old Buck-flaskorna såldes på auktion, flaska nummer 1 gick för 1100 euro (ca 10 000 skr)!
Whiskyn tappades på flaska direkt från fatet vid ’cask strength’ utan att spädas med vatten (ca 70 vol% alkohol) för att spara aromen och smaken. Whiskydestilleriet är ett utbyggt microbryggeri och fler whiskyfat väntar i källaren.
