Äldst & Dyrast & Bäst Riktigt långlagrad rom tillhör inte vanligheterna. När rubriker skapas handlar det oftare om gamla rompavor från svunna sekler som hittats. Tålmodiga Appleton Estate på Jamaica har väntat i hela tre decennier på att få ge ut sin nya 30-åring (som kom i sin första version för 10 år sedan). Nu meddelar ägaren Campari att man toppar sin bedrift genom att skvätta i några droppar 50-årig rom i sin aktuella 30-åring. Det är förmodligen vad som blev över från 2012 då Jamaicanen slog världsrekordet med en helt igenom 50-årig rom till priset £3500.
– 30-åringen är en av mina favoritroms, avslöjar master blender Joy Spence. Den är verkligen ett exempel på vilka fina drycker vi kan åstadkomma här i Nassau-dalen på Jamaica. Äldsta komponenten går tillbaka ett halvt århundrade.
Utgåvan är limiterad till 4000 flaskor och kostar motsvarande £399/$522. Man kan köpa romen hos The Whisky Exchange i London med början i december 2018 – lagom inför jul. I februari förra året kom Appleton Estate med en 25-åring kallad Joy Anniversary Blend för att fira Spence’s 20-årsjubileum i firman. Vanliga Appleton Estate är en duktig rom, kolla in vår recension här, och njut av videon från Nordens bästa rombar Paradiso.
