Whiskymakande | NASHVILLE Diageo vann i veckan en delstrid i kampen om rätten till namnet ’Tennessee whiskey’. Deras George Dickel görs i Tennessee men lagras i grannstaten Kentucky något rivalen Jack Daniel’s inte kan acceptera. Nyligen lagstadgades whiskey-typen definitionsmässigt. Tennessee whiskey måste inte bara göras inom delstatens gränser och filtreras genom en kolbädd den ska också lagras på nykolade ekfat inom Tennessee. I domstolen anförde Diageo principen om varors fria rörlighet över delstatsgränserna vilket domaren tog fasta på. Delstatens jurister slickar nu såren och förbereder nya attacker för att skydda whiskeystilens ärevördiga traditioner.
George Dickel får lagra sin Tennessee whiskey i Kentucky
