Nya släpp Macallan viker ner sig och överger NAS-strategin. Destilleriet säger sig ha lyssnat på konsumenterna och drar nu tillbaka sin 1824-range utan åldersangivelse. Ruby försvann redan ifjol tack vare fatbrist. Nu slopas även Amber och Sienna. Kvar är endast Gold som döps om till Double Cask Gold och blir NAS-komplementet till den framgångsrika 12-åriga Double Cask-utgåvan som kom 2016.
Idén med 1824-serien var att kommunicera med vätskans färg, ju mörkare desto äldre och dyrare. Men Macallan-fansen gillade inte påfundet utan ville ha tillbaka åldern på etiketten, som förr i världen. Den nya strategin är att jobba med 12 år på etiketten. Och med tre huvudprodukter. Sherry Oak som anknyter till sherry-arvet med mest europeisk ek i basen. Double Cask där sherry-whiskyn från amerikansk ek är i majoritet. Fine Oak där även bourbonfat finns med döps nu om till Triple Cask Matured.
Dessutom finns planer på släppa starkare versioner av 12-åriga Double Cask samt även äldre utgåvor. I samband med omgörningen får flaskan ny form, en lite kraftigare butelj med bredare skuldror inspirerad av firmans Rare Cask-utgåva. Men mest spännande är att firman lagt ner tusentals pund på att utveckla ny teknik för att förhindra att flaskan fylls på och plomberas igen eller att förfalskare låter tillverka fake-whiskies. Just Macallan har ju varit utsatt för förfalskare genom åren. De nya flaskorna börjar rullas ut globalt i april. Först hit till Sverige är Sherry Oak som ersätter nuvarande 12-åriga sherry-lagrade varianten. De nya flaskorna hamnar på Systrembolagshyllor i dagarna.
