Nya släpp Vårens säsongsutgåva från Mackmyra heter Gruvguld och är en kryddig och smakrik maltwhisky. Whiskyn är lagrad på mindre ekfat från Bodås gruva, 50 meter under jord. Lagring i gruvan ger en annorlunda mognad, då omgivningen håller en konstant sval temperatur. Större delen av blandningen har lagrats på små fat om 30, 100 och 128 liter – en mix av svensk och amerikansk ek, oloroso och bourbon. Whiskyn består till största del av Mackmyras eleganta rökfri recept. För att komplettera elegansen och ge en extra kryddighet ingår också en mindre andel rökiga fat i Gruvguld. Åldern varierar från 5 till 16 år.
– Det här är en av de mest spännande och fascinerande säsongsutgåvor vi gjort. Resultatet har överträffat mina förväntningar. Gruvguld är essensen av våra mindre fat i Bodås gruva samlade i en flaska. Mångfacetterat ekig, smörig och kryddig, som en mosaikbild av alla de olika fat som är med. Jag och mina kollegor är mycket stolta och hoppas att den kommer att uppskattas, säger Angela D’Orazio, Master Blender på Mackmyra.
Gruvguld 46,1% finns tillgänglig i begränsad upplaga på Systembolaget från 20 april. SB-nr 40239, 598 kr.
