Nya släpp Gillar du irländskt? Kanske Redbreast eller Green Spot. Alltså Pure Pot Still Whiskey gjord i kopparpannor på en blandning av mältat och omältat korn, en form av maltwhisky helt enkelt. Då ska du besöka whiskyshopen på Dublins flygplats (terminal 2) och plocka upp nysläppta single cask-utgåvan av Midleton Very Rare. Fatet är handplockat av Master Distiller Barry Crockett. Whiskyn lades ned på ny bourbon-barrel i november 1991 och buteljerades 19 år senare vid 53,7%. Inuti Heavy Pot, den tyngre whiskeystilen. Endast 200 flaskor existerar. Detta är första gången vi får se en officiell cask strength-utgåva från Irish Distillers. Priset är 260 euro.
Eller så tittar du in i Celtic Whiskey Shop i Dublin och införskaffar ett annat singelfat från december 1996, också amerikanska bourbonfat, fast buteljerad vid 46%. Dessutom med en något lättare variant av pure pot still whiskey därinne. 270 flaskor finns och priset är 225 pund.