• Om oss
  • Redaktionen
  • Abbonera
söndag 5 februari 2023
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Hem
    • Nyheter live
    • Features live
      • Krönikan live
    • Nya släpp live
      • Systembolaget släpp
      • Travel retail släpp
      • Världen släpp
    • Reviews live
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter wh
    • Features Wh
      • Krönikan Wh
    • Nya släpp Wh
      • Systembolaget släpp Wh
      • Travel retail släpp Wh
      • Världen släpp wh
    • Reviews Wh
      • Blindtestet Wh
  • Rom & Brandy
    • Nyheter rom
    • Nya släpp rom
    • Reviews rom
  • Gin & Vodka
    • Nyheter gin
    • Nya släpp gin
  • Barliv
    • Nyheter bar
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • The Spirits Pod
    • Magasinet
  • Hem
    • Nyheter live
    • Features live
      • Krönikan live
    • Nya släpp live
      • Systembolaget släpp
      • Travel retail släpp
      • Världen släpp
    • Reviews live
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter wh
    • Features Wh
      • Krönikan Wh
    • Nya släpp Wh
      • Systembolaget släpp Wh
      • Travel retail släpp Wh
      • Världen släpp wh
    • Reviews Wh
      • Blindtestet Wh
  • Rom & Brandy
    • Nyheter rom
    • Nya släpp rom
    • Reviews rom
  • Gin & Vodka
    • Nyheter gin
    • Nya släpp gin
  • Barliv
    • Nyheter bar
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • The Spirits Pod
    • Magasinet
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Nyheter live Makande

Skotsk maltwhisky föryngras

av Redaktionen
16 feb

Whiskymakande | SKOTTLAND  För att tillgodose världsbehovet av whisky kommer Scotch de närmaste åren att säljas i allt yngre åldrar, whiskyn räcker helt enkelt inte till. För att möta framtiden växer just nu branschen så det knakar. Totalt kommer dryga 800 miljoner dollar att investeras mellan 2007 och 2010 vilket årligen ska ge 50 miljoner fräscha liter maltsprit. Macallan bygger fyra nya lagerhus i stål och betong för 80 miljoner dollar med plats för 100 000 tunnor.
– Vi kan inte möta efterfrågan som det är nu, särskilt Indien och Kina skriker efter vår whisky, menar destillerichef Alexsander Tweedie.
Samtidigt dubblar Pernods Glenlivet sina produktionsvolymer. Moët Hennessys Glenmorangie ökar kapaciteten med 50 procent. Diageo spenderar 200 miljoner dollar på nya megadestilleriet Roseisle där 10 milj liter maltwhisky ska produceras.

Men i dagsläget råder alltså brist på whisky, haken är ju att drycken måste lagras ett bra tag innan den säljs. Whisky nedlagd under 1990-talet sinar och dagens investeringar bär tidigast frukt i slutet av 2010-talet.
– Alla brottas med leveransproblem, särskilt allvarlig är situationen för whisky äldre än 12 år, kommenterar Diageos maltwhiskydirektör Nick Morgan med whiskies som Cardhu, Oban och Talisker i portföljen.
Därför marknadsför bolagen kreativt ung whisky. Glenmorangie ’wood finish’-koncept är en genväg till nya dyrare produkter, 10-årig whisky extralagras i starkvinsfat en kort period. Glenmorangies nya Signet uppger ingen ålder på etiketten men innehåller whisky yngre än 10 år.
– Branschen hamnade i en återvändsgränd genom att så tydligt uppge åldern för produkterna, menar Ardmores destillerichef Alistair Longwell som säljer sin whisky omärkt.

Smartast av alla är Glenmorangie som 1997 återuppväckte Ardbeg ur sin slummer ute på ön Islay. Nywhiskyn har sedan dess portionerats ut efter 6 år som ”Very Young”, efter 8 år som ”Still Young”, och som 9-åring kallad ”Almost There”.
– Ålder kanske signalerar status men betyder inte alltid att smaken är bättre, konstaterar Bill Lumsden, Master Distiller för såväl Ardbeg som Glenmorangie.

Senaste nytt

Sex cocktails på Pacto Navio-rom

Drinkar
tor 18:46

Diageo satsar 80 miljoner på hållbarhet

Nyheter live
tor 17:49

Pepparkaksrom från Captain Morgan julens hit?

Nya släpp rom
tor 15:29

Koskenkorva vill minska sin miljöpåverkan

Nyheter gin
tor 15:04

Reklamfilm med bergsklättring och G&T stoppad

Nyheter live
tor 12:50

Världens första gin-destilleri ombord lyxkryssare

Gin & Vodka
tor 11:57

Craggans nya destilleri får grönt ljus

Nyheter wh
sön 17:11

Diageo-tävling för kreativa nyföretagare

Nyheter live
sön 16:57

Japansk ramen-soppa med whisky highball

Drinkar
sön 15:30

Jim Murray: “Bourbon-trio världens bästa whisk(e)y”

Nyheter live
sön 11:21

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features. Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips. Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Följ oss

  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Inget resultat
Visa allt
  • Hem
    • Förstasidan
    • Nyheter live
    • Features live
    • Krönikan live
    • Nya släpp live
    • Reviews live
    • Blindtestet
  • Whisky
    • Förstasidan
    • Nyheter wh
    • Features Wh
    • Krönikan Wh
    • Nya släpp Wh
    • Reviews Wh
    • Blindtestet Wh
  • Rom & Brandy
    • Nyheter rom
    • Nya släpp rom
    • Reviews rom
  • Gin & Vodka
    • Nyheter gin
    • Nya släpp gin
  • Barliv
    • Nyheter bar
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • The Spirits Pod
    • Magasinet

© 2019 Lönndahl & Aflodal Media.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.