Äldst & Dyrast & Bäst Rekordwhisky är i ropet i år. Macallan klubbas för ideliga världsrekord på auktion. Bjässarna Chivas och Johnnie ger ut rara 50-åringar. Nu ger sig Dewars destilleri Craigellachie in i leken med en udda 51-åring. Fast på fel sätt, varenda droppe skänks bort till fansen! Man kallar utgåvan för ”världens mest osamlingbara whisky.” Den kommer varken i kristallkaraff eller med en fantasi-prislapp. Argumentet är att om whiskyn redan väntat i 51 år ska den ”inte sitta på en hylla och samla damm.” Därför sprids de rara dropparna på provningar världen runt under kommande 12 månader, så att så många som möjligt ska få smaka på rariteten.
– Vi ville göra det otänkbara och göra en typisk samlarwhisky tillgänglig för alla, säger brand ambassador Georgie Bell. För hur ofta dricks en whisky av denna kaliber och ålder?
51 år är extraordinär lång tid för en vätska att tillbringa i fat, konstaterar Master blender Stephanie Macleod:
– Den började sitt liv 1962 som ett aggressivt odjur men har över fem decennier utvecklat mjukare sidor utan att förlora sin distinkta maskulina umami-not, den som gjort Craigellachie så känd.
Vill du smaka? Åk då till London 26-28 november. Popup-baren 51 tar emot i stadens äldsta whiskybutik Milroy’s i Soho. Sedan kommer bar 51 att flytta till Australien, Sydafrika och USA. 150 biljetter lottas ut gratis (slumpmässigt) till de som anmäler sitt intresse på www.craigellachie.com/bar51. Haken är att man måste vara brittisk medborgare.
Självklart är detta ett geni-drag för vem vill inte gå på denna unika provning. Och kunna säga att man druckit världens äldsta Craigellachie. Varumärket kommer att få en boost som få andra. Att whiskyn är en av Skottlands mest intressanta och karaktärsfulla i sitt grundutförande gör inte saken sämre.
