NU DRAR VÄRLDENS största dryckestävling igång. Femte gången gillt. Single Malt World Cup eller Maltwhisky-VM som vi säger här i Sverige rullar under hela 2018. 160 destillat från 140 maltdestillerier blindprovas under 35 events landet runt. Juryn består av dryga 2000 duktiga whiskyprovare från svenska whiskyklubbar. Reglerna är enkla. Whiskyn får vara max 16 år och max 48-50% stark. Vid varje provning möts sex whiskies varav två röstas vidare till semifinal.
I finalen mot slutet av året gör dussinet malter upp om tre VM-tecken. Peated är rökigt, sherried är vinfatslagrad whisky, och malty style är vanlig whisky lagrad på vanliga ekfat. Glasklart och enkelt upplägg. Fast ett enskilt destilleri kan ställa upp i flera klasser. Många fastlandsdestillerier i Skottland gör ju numera en rökversion vid sidan om den rökfria. Men det handlar inte bara om skotsk whisky. Maltwhisky görs ju i snart sagt alla länder nuförtiden. Färre har dock vällagrade versioner över 10 år. Så i den stora tävlingen dominerar Skottland med tillägg av framförallt Japan och Irland.
Konceptet är detsamma som vid premiären 2005. Det ska vara standardwhisky som är representativ för destilleriet. Och alla destillerier med tillgänglig whisky står på startlinjen oavsett de vill eller inte. Och det är själva destilleriet med personal som premieras, inte enskilda tappningar. Vinnarna äras med ett enkelt diplom som överräcks personligen på plats och uppskattas storligen. Styrkan i tävlingsupplägget är ju att konsumenterna väljer sina favoriter, inte en fåtalig expertjury som i alla andra tävlingar världen över.
Tävlingen arrangeras bara vart fjärde år. Det hinner hända en hel del med olika tappningar på fyra år. Somliga destillerier backar ner och upphör med utgivningen (som tyvärr Tormore gjort). Andra börjar ge ut whiskyn in singelmaltform som de typiska blendingdestillerierna Glenburgie, Miltonduff och Glentauchers. Somliga går tomt i sina lager som japanerna och har knappt någon maltwhisky att sälja längre. Det är svårt att vara på topp jämt. VM-guld tar bara den som får allt att stämma under 2018.
Den exploderande skaran av Nya Världen-destillerier gör att Whiskyspot i år introducerar en ny tävlingsklass: New World. Där utmanas de svenska storheterna Mackmyra, Hven och Box av allehanda destillat från mindre whiskynationer världen runt. 20-talet nya destillerier deltar och har sin egen final där världens bästa Rookie-whisky koras. Svenskarna utmanas av sina nordiska grannar Danmark, Finland och Island. Plus England, USA, Frankrike, Nederländerna, Australien.
Dubbla tävlingar som på ett heltäckande sätt fångar upp maltwhiskyns enorma bredd. Alla whiskyälskare är välkomna att sitta med i juryn. Välj någon ort nära dig och kom. Du ska ha druckit maltwhisky några år och vara bekant med hur det ”ska” smaka. Uppgiften är att välja ut den whisky som presterar mest under kvällen. Och valet kan vara personligt, alla är ju experter på sin egen smak. Tack vare den stora mängden provare lyckas vi alltid ta fram det allra bästa ur startfältet. Varmt välkommen att vara med och kora 2018 års bästa maltdestillerier!
Anmäl dig till en VM-provning!
16-feb Jönköping | 22-feb Emmaboda
06-mar Njurunda | 07-mar Örnsköldsvik
14-mar Linköping | 15-mar Landskrona | 16-mar Ronneby
28-mar Nyköping | 06-apr Ingelstad
11-apr Sölvesborg | 12-apr Ljungby | 13-apr Örkelljunga | 14-apr Åmål
25-apr Karlstad | 26-apr Borås | 27-apr Nynäshamn | 28-apr Gävle
04-maj Mariestad | 05-maj Sala
Anmäl dig till provningarna ovan (listan uppdateras löpande)
Vinnare genom tiderna
För att gå till final måste man toppa två blindprovningar. Hittills har 26 destillat varit bland de tolv bästa. Hälften har lyckats ta sig dit upprepade gånger. Enda destilleri med dubbla segrar är Glenfarclas. Vinnar-malter som deltagit i samtliga finaler är Yoichi och Lagavulin. Miyagikyo, Ardbeg, Longmorn och Springbank har varit med i tre.
Antal finaler inom parentes (X) nedan.
Malty style
2005: Yoichi 10 år 45% (4)
2007: Miyagikyo 15 år 45% (3)
2010: Glengarioch 12 år 48% (1)
2014: Longmorn 16 år 48% (3)
Övriga finalister: Yamazaki 12 år 43% (2), Benromach Traditional 40% (1), Highland Park 12 år 40% (1), Teaninich 10 år 43% (1), The Glenlivet Nàdurra 16 år 48% (1), Glen Grant 16 år 43% (1), Balblair 1995 16 år 43% (1)
Sherried style
2005: Glenfarclas 12 år 43% (4)
2007: Mortlach 16 år 43% (3)
2010: Glenfarclas 15 år 46% (4)
2014: Glendronach 15 år Revival 46% (1)
Övriga finalister: Springbank 15 år 46% (3), Balvenie Doublewood 12 år 40% (1), Glen Ord 12 år 43% (1), Benriach 12 år sherry 46% (1), Blair Athol 12 år 43% (1)
Peated style
2005: Ardbeg 10 år 46% (3)
2007: Lagavulin 16 år 43% (4)
2010: Bowmore Darkest 15 år 43% (2)
2014: Laphroaig Triple Wood 48% (2)
Övriga finalister: Talisker 10 år 45,8% (2), Caol Ila 12 år 43% (1)
