• Om oss
  • Redaktionen
  • Abbonera
söndag 29 januari 2023
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
  • Hem
    • Nyheter live
    • Features live
      • Krönikan live
    • Nya släpp live
      • Systembolaget släpp
      • Travel retail släpp
      • Världen släpp
    • Reviews live
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter wh
    • Features Wh
      • Krönikan Wh
    • Nya släpp Wh
      • Systembolaget släpp Wh
      • Travel retail släpp Wh
      • Världen släpp wh
    • Reviews Wh
      • Blindtestet Wh
  • Rom & Brandy
    • Nyheter rom
    • Nya släpp rom
    • Reviews rom
  • Gin & Vodka
    • Nyheter gin
    • Nya släpp gin
  • Barliv
    • Nyheter bar
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • The Spirits Pod
    • Magasinet
  • Hem
    • Nyheter live
    • Features live
      • Krönikan live
    • Nya släpp live
      • Systembolaget släpp
      • Travel retail släpp
      • Världen släpp
    • Reviews live
      • Blindtestet
  • Whisky
    • Nyheter wh
    • Features Wh
      • Krönikan Wh
    • Nya släpp Wh
      • Systembolaget släpp Wh
      • Travel retail släpp Wh
      • Världen släpp wh
    • Reviews Wh
      • Blindtestet Wh
  • Rom & Brandy
    • Nyheter rom
    • Nya släpp rom
    • Reviews rom
  • Gin & Vodka
    • Nyheter gin
    • Nya släpp gin
  • Barliv
    • Nyheter bar
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • The Spirits Pod
    • Magasinet
Inget resultat
Visa allt
The Spirits News
Inget resultat
Visa allt
Hem Nyheter live Nya destillerier

Nystart för Allt-á-Bhainne

av Redaktionen
23 maj

Nya destillerier | SPEYSIDE  Idag öppnar Allt-á-Bhainne (uttalas ’alt na vejn’ och betyder ”mjölk-bäcken”). Destilleriet stängdes 2002 tillsammans med Braeval (The Glenlivets stallkamrat), Caperdonich (Glen Grant brodermalt) samt Glen Keith (Strathislas granne i Keith) när Pernod Ricard förvärvade Seagram.
Anledningen till nystarten är att blenden Chivas går som tåget ute i världen. Pengarna strömmar in och Pernod passar på att återinvestera litegrann och bygga upp nya lager för framtiden.

Allt-á-Bhainne byggdes 1975 av Chivas Brothers i Glen Rinnes (på baksidan av berget Ben Rinnes), inte långt från Dufftown. Whiskyn är en typisk blending-malt som aldrig givits ut som singelmalt av destilleriet självt (obskyra independent bottlings dyker upp då och då). Ett litet hopp har tänts eftersom Chivas nyligen lanserat en exklusiv ’cask strength’-serie som bara säljs på gruppens fyra destillerier med besökscentrum (The Glenlivet, Glen Grant, Aberlour, Strathisla). Senaste tillskottet i serien är Caperdonich (stängt) och Glenallachie (verksamt, kopplat till blenden Clan Campbell). Så varför inte kasta in en Allt-á-Bhainne? Världen skulle jubla!

Allt-á-Bhainnes fyra pannor går för fullt från dag ett, årligen ska 4,2 miljoner liter pumpas ut. Det mesta fylls på använda ekfat med en portion nya bourbon-fat, inget läggs på sherryfat. När Pernod Ricard tog över Chivas Brothers från Seagram kördes destillerierna periodvis, manskapet flyttade mellan anläggningarna, en kostsam hantering eftersom utfallet i volym blir betydligt mindre när man stoppar upp processen jämfört med att köra dygnet runt sju dagar i veckan. Nackdelen nu är att några destillerier står helt stilla och världen går miste om spännande maltwhisky, å andra sidan är det ju ingen som får smaka på denna blending-malt eftersom den inte ges ut som singelmalt…

Senaste nytt

Sex cocktails på Pacto Navio-rom

Drinkar
tor 18:46

Diageo satsar 80 miljoner på hållbarhet

Nyheter live
tor 17:49

Pepparkaksrom från Captain Morgan julens hit?

Nya släpp rom
tor 15:29

Koskenkorva vill minska sin miljöpåverkan

Nyheter gin
tor 15:04

Reklamfilm med bergsklättring och G&T stoppad

Nyheter live
tor 12:50

Världens första gin-destilleri ombord lyxkryssare

Gin & Vodka
tor 11:57

Craggans nya destilleri får grönt ljus

Nyheter wh
sön 17:11

Diageo-tävling för kreativa nyföretagare

Nyheter live
sön 16:57

Japansk ramen-soppa med whisky highball

Drinkar
sön 15:30

Jim Murray: “Bourbon-trio världens bästa whisk(e)y”

Nyheter live
sön 11:21

Om oss

The Spirits News är en nyhetssajt om whisk(e)y, rom, brandy, gin, vodka. Vi bevakar den svenska spritscenen och rapporterar från spritvärlden i stort, senaste nytt och fördjupande features. Vi berättar om nya släpp på Systembolaget och följer upp med recensioner och stora blindtester. Det allra bästa blir till dryckestips. Slàinte! Cheers! ¡Salud! Santé! Skål!

Följ oss

  • About
  • Advertise
  • Careers
  • Contact
Inget resultat
Visa allt
  • Hem
    • Förstasidan
    • Nyheter live
    • Features live
    • Krönikan live
    • Nya släpp live
    • Reviews live
    • Blindtestet
  • Whisky
    • Förstasidan
    • Nyheter wh
    • Features Wh
    • Krönikan Wh
    • Nya släpp Wh
    • Reviews Wh
    • Blindtestet Wh
  • Rom & Brandy
    • Nyheter rom
    • Nya släpp rom
    • Reviews rom
  • Gin & Vodka
    • Nyheter gin
    • Nya släpp gin
  • Barliv
    • Nyheter bar
    • Drinkar
  • SB-nytt
  • The Spirits Pod
    • Magasinet

© 2019 Lönndahl & Aflodal Media.

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
This website uses cookies. By continuing to use this website you are giving consent to cookies being used. Visit our Privacy and Cookie Policy.